Pas d’excuses pour ne pas cuisiner….Ils sont si simples à réaliser!

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Petite astuce : Si vous n’aimez pas les côtelettes de porc, vous pouvez remplacer les côtelettes de porc par un filet de porc ou des poitrines de poulet.

Temps de cuisson : 4 heures à haute température

Nombre de portions : 4 portions

Ingrédients

5 tasses de pommes de terre en tranches ( Russet)
1 tasse d’oignon blanc en tranches
½ cuillère à thé de sel
¼ cuillère à thé de poivre
1 bouteille de 18 onces de sauce Barbecue, divisé
2 livres de côtelettes de porc
Préparation

Vaporiser l’intérieur de votre mijoteuse avec un enduit de cuisson antiadhésif. Placez les tranches de pommes de terre au fond de la mijoteuse .
Ajouter les oignons, le sel et le poivre.
Verser une tasse de sauce barbecue dans la mijoteuse et déposez les côtelettes de porc sur le dessus.
Ajouter le reste de la sauce barbecue.
Couvrir et cuire à haute intensité pendant 4 heures.
Comme une image vaut mille mots, vous pouvez visionner la vidéo qui suit afin de voir chacune des étapes de préparation en détails.